金龍億 超薄杏仁豬肉紙(2包x300g)
產品網址
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台北南門市場名產
手工製程，選用「腿心肉」
口感紮實--有咬勁
內容簡介
金龍億 超薄杏仁豬肉紙(2包x300g)
【金龍億】超薄杏仁豬肉紙(2包x300g)
我們的豬肉紙只選用豬後腿肉中最柔軟的「腿心肉」製成，又稱為「枕頭肉」(一頭豬約僅有一斤)，為了創造極薄肉紙獨特口感，製作非常費工費時，包括豬肉手工按摩（俗稱披肉），還要進入慢火烘烤、碳烤等程序。新鮮原料與繁複的手工，令肉紙擁有獨特的纖細口感，對著光源觀看可見誘人的金黃光芒，口感紮實、風味濃郁，讓您越吃越順口！
(** 本商店所販售肉紙為有咬勁的口感，如需要脆脆的感覺，請選購『杏仁脆片』商品。謝謝!!)
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【(原味)杏仁豬肉紙】
用料不惜成本，滿滿的新鮮杏仁片遍佈於肉紙上，豐富實在，厚度比原味豬肉紙稍厚，口感紮實有嚼勁！
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【芝麻杏仁豬肉紙】
以香氣十足的黑芝麻為主要風味，新鮮杏仁片與黑芝麻令口感層次分明，而且越嚼越香。
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【辣味杏仁豬肉紙】
獨特的辛香風味加上杏仁片的紮實口感，保證讓喜歡重口味的您，越嚼越香、愛不釋手。
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【胡椒杏仁豬肉紙】
精選台灣飽滿杏仁與黑胡椒粗粒揉合切片，濃郁的香氣保證讓您，越嚼越香、愛不釋手。
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【品牌故事】
~三十五年的名產老店~
以肉乾、肉鬆聞名的台北名產老店-【金龍肉乾】，在民國65年(1976)由王家四兄弟共同創立，三十五多年來每逢過年過節，一直是陪伴台北人回到中南部老家的伴手禮首選、供不應求，也因為王家四兄弟始終堅持以上等新鮮肉品，遵循傳統製法、精心調製肉類食品，並且首創「超薄肉紙」系列產品以及現場烘烤的獨家特色，在廣大顧客的支持下，儼然成為眾所皆知的台北名產老店之一!
用心堅持
~手工製程，美味封藏~
老闆說:「我們給顧客一定是最好的!」金龍的肉乾、肉鬆皆以當日新鮮溫體豬肉製成，並只選用健康「豬後腿肉」部位，以獨家古早味醬汁長時間醃漬入味，再費時的為豬肉手工按摩(俗稱披肉)，最後進入慢火烘烤、碳烤等程序精製而成。
新鮮原料讓肉乾呈現紅寶石般的色澤，肉鬆則呈現金黃色澤並絲絲分明，手工按摩程序完整保留豬肉纖維口感，杜絕魚目混珠的「摻粉」添加，所以口口都吃得到肉香與豬肉纖維，輕油而不膩，金龍希望透過肉乾與肉鬆，傳遞給每位顧客最真摯的心意，王家四兄弟也堅信，只要用心製作產品，就可以讓每個品嚐的人都感受到滿滿的幸福滋味!
各家電視媒體爭相報導
TVBS報導
中天新聞報導
中時電子報報導
非凡美食大探索報導
金龍食品
榮獲「1998 全國消費者協會 金牌獎」
榮獲「2009 第十屆國家品質保證 金像獎」
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